WASABI sushi and wok
Wasabi es un sushi+wok restaurante que ofrece una amplia varidad de sushi, maki y comida japonesa. Es un delivery montevideano que se dedican a preparar sushi, aunque también hacen cocina asiática al wok, inspirada en recetas chinas, vietnamitas y tailandesas.
El encargado de Wasabi es Andrés Borel que trata de fusionar todo lo que pueda ser bueno para el sushi pero con hortalizas, vegetales propias de Uruguay.
Wasabi cuenta con mesas en el exterior para disfrutar del buen tiempo, delivery, para llevar, servicio a domicilio ( la zona de entrega es limitada y sólo cubre la zona del barrio Pocitos y cercanías) y catering.
Hay varias opciones de platos sin gluten y el menú en bastante amplio, también hay opciones de platos vegetarianos y se puede pedir algunas variantes para veganos. Las empanaditas son riquisimas y de vegetales. Si se hace el pedido por la app «Wok in box» ofrecen diferentes tipos de descuentos. También se pueden hacer pedidos a través de su web en la que además, te informan de sus novedades y te muestran toda su carta para que puedas pedir con más facilidad.
Muy recomendables son el Sushi de Wasabi (no apto para inexpertos en comida asiática), Sashimi de Salmón, Niguiris de Salmón, Skin y Atún, Sushi Roll Philadelphia, Roll especial Dragon y Clásico Philadelphia. En cuanto al take away te recomiendo que pidas caja con wok, sobre todo la de camarones con leche de coco, con fideos o el Wok con arrolladitos primavera para dos de Wasabi.
Es especialmente recomendable comer el sushi en el lugar, la única forma de realmente comerlo recién hecho, seguro que desearás volver a ir a este restaurante que fusiona los platos orientales con alimentos propios uruguayos. Una delicia hasta para los paladares más exquisitos. No dudes en ir a Wasabi si lo que buscas es cocina oriental.
