Shabby

Shabby es un restaurante-parrillada gourmet de diseño que ofrece una propuesta diferente de sus similares en Pocitos. Pone a disposición de los clientes un menú que tiene a la leña como protagonista.

En  cuanto a la decoración, en este caso, han creado una parrilla que va apuntada tanto al hombre como a la mujer. Es por eso que el ambiente se aleja del característico tono campestre de las clásicas parrillas y tiene mucho cuidado con la elección de cada detalle. De ahí procede su nombre, ya que «shabby chic» es un tipo de decoración de origen británico.

La propuesta gastronómica de Shabby se distingue especialmente por su toque gourmet en el uso de la parrilla. Aquí se hacen a la brasa también los chivitos y las hamburguesas.
Puedes degustar el entrecot shabby (carne premium envuelta en queso provolone y champignones frescos); daditos de molleja crocante con ajo, perejil y cebolla; los chipirones encebollados; tosta de jamón crudo, queso brie, cebollitas caramelizadas y fondo de frutos rojos o el provolone shabby, con jamón crudo y rúcula.

Pero no puedes dejar de saborear una de sus hamburguesas, que puedes elegir entre de lomo o cordero o los chivitos que se realizan en pan chapata con fritas.

Si no te apetece degustar un plato de parrilla, la propuesta culinaria se completa con platos de pastas, ensaladas y milanesas. Eso sí, las porciones son grandes, así que mejor pide un plato y después si te quedas con ganas pide otro.

Y de postre, sin lugar a dudas, te recomiendo el postre de la casa que lleva un fondo de frutos rojos, balsámico, pimienta y almendras, con un marquise de chocolate y bocha de helado de crema. ¡Para chuparse los dedos!

También cuenta con menú ejecutivo que consta de un plato principal, bebida y postre, café o té. Shabby tiene servicio de delivery, pero solo para la noche.