BocaNegra Vinos & Tapas
BocaNegra es un wine bar y tienda de vinos, ideal para los turistas y locales amantes del vino. En este lugar podrás disfrutar de la exhibición, cata y venta de las mejores etiquetas de vinos Uruguayos, Argentinos y de otras regiones.
En BocaNegra tienes la oportunidad de poder degustar veinticuatro vinos por copas que varían de forma constante, y los puedes acompañar por diferentes surtidos de tapas y tablas de quesos.
Se trata de un local estratégicamente situado en una de las esquinas más transitadas de Montevideo, sobretodo por turistas. BocaNegra es un local muy amplio y estupendamente iluminado en el que las protagonistas son las paredes tapizadas de botellas y un original dispensador de vino por copa. Es un expendedor automático de vino por copa que se llama Enomatic, que te permite degustar el vino en pequeñas cantidades. Algo muy importante para el trabajo de un sommelier, que en este caso es la uruguaya Cecilia Maquieira.
Si te apetece probar esta curiosa experiencia, al entrar en BocaNegra se te hará entrega de una tarjeta magnética que va cargada con una determinada suma de dinero, después insertas la tarjeta en el dispensador, eliges el vino y pulsas un botón. Para que te hagas una idea, con pre-carga de unos $ 200 tienes para probar cinco vinos. Después de hacer la cata, tienes la posibilidad de comprar el vino que más te guste ya sea para compartir en la mesa o para beberlo en tu casa.
Esta original máquina expendedora ofrece simultáneamente hasta 24 botellas de vino. Cuenta con tres opciones de volumen por copa, 50 cc, 75 cc ó 150 cc. De entre los vinos que puedes degustar se encuentran el delicado y exclusivo Blanc de Noir Pinot Noir – Chardonnay o el súper floral y de toques amoscatelados Torrontes cafayateño (Salta, Argentina) de Bodega Colomé, entre otros muchos.
