Papa-Rike

Papa-Rike es un restaurante venezolano en el que destacan sus arepas fritas o asadas con variados y tradicionales rellenos. Impresionanates los tostones (Plátano Frito) rellenos de carne o pollo, ricos pastelitos (torta frita rellena), cachapas, pepitos, hamburguesas y Club House, todos acompañados con una refrescante bebida.

El dueño, Enrique Molina, llegó desde su tierra natal, Venezuela, junto con su esposa, Carol, y su mamá, Liliana y abrieron este restaurante cuyo nombre es un homenaje a la memoria del abuelo de Enrique, Enrique Manduca. Hoy los tres regentan el único restaurante de comida venezolana de Montevideo.

En el año 2014, el chef Juan Carlos Sayalero pudo calificar la comida de este restaurante, la cual le dejó gratamente impresionado, tanto que alegó que la sopa le recordaba a la que hacía su abuela. Y en la actualidad el restaurante Papa-Rike está valorado muy bien en TripAdvisor.

La comida que sirven, aunque es fiel a las tradiciones venezolanas, ha calado hondo en esta ciudad.

Los platos que más suelen pedirles son la pelúa (arepa rellena con carne mechada y queso amarillo) y la reina pepiada (arepa rellena con pollo mechado y puré de aguacate). Hay quien se atreve también con los tequeños ( palitos de queso forrados en masa y fritos al momento de comerlos). Los adolescentes apuestan mucho por la arepa de perico (huevos revueltos con cebolla, tomate y pimentón al estilo venezolano en arepa).Y no puedes dejar de probar la papa Rike al estilo llanero.

La carta de Papa-Rike cuenta con más de 18 rellenos de arepas que tienen algunas versiones locales como puede ser la arepa con chorizo uruguayo. También cuenta con algunas arepas veganas como es el caso de la arepa dominó.

Si te gusta la carne, prueba la carne mechada de este local venezolano que tiene una textura excelente. Es muy suave y tierna por lo que favorece la preparación.

Papa-Rike tiene tanto éxito que muchas veces les visitan embajadores, cónsules y empresarios. Aunque atienden a todo tipo de público. También ofrecen servicio de catering y envío a domicilio.